Bouchées pastèque, feta et basilic
Préparation : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes – 25 bouchées) :
1/4 de pastèque
100 g de feta AOP
13 grosses feuilles de basilic ou 25 petites
Préparation :
Enlevez la peau de la pastèque, épépinez-la et découpez-la en cubes.
Découpez la feta de la même taille que les cubes de pastèque.
Lavez et séchez les feuilles de basilic.
Superposez la pastèque, la feta et le basilic, puis maintenez le tout avec un cure dents.
Vous pouvez parsemer ces bouchées d’un filet d’huile d’olive et de poivre.
Bon Appétit !