Toast fondants d'époisses sur pain d'épices
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 6 personnes ) :
- 1 pain d'épices frais
- 1 époisses frais (surtout pas affiné!)
- 300g de mesclum
Préparation :
Coupez des tranches de pain d'épices (2 à 3 par personnes).
Coupez des tranches d'époisse frais.
Déposez les tranches d'époisses sur le pain d'épice et mettez au four à 200°C pour faire gratiner et rendre fondant le mélange pain d'épice-époisse.
Servez ces toasts sur un lit de mesclum.
Bon Appétit