Clafoutis au raisin blanc
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 6 petits ramequins individuels) :
175g de raisins blancs
50g de farine
20cl de lait
2 œufs
90g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Beurre pour les moules
Préparation :
Placer la farine dans un saladier.
Faire une fontaine au centre, y casser les œufs et ajouter les sucres.
Fouetter les ingrédients en versant le lait petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Beurrer six ramequins et y placer les raisins.
Verser la pâte dans chaque moule.
Enfourner 25 minutes sur Th.7.
Bon Appétit !