Yaourt fermier aux fruits bio (X4)

Fromage du Pays Basque à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de chèvre et de lait de brebis.

Sa chair est jaune foncé, onctueuse et sucrée, avec un goût de pêche et de fleur.

Le fromage de chèvre frais, comme son nom l’indique, est un fromage non affiné qui porte bien son nom : sa pâte humide et délicatement salée apporte fraîcheur en bouche.

Sa chair est jaune, fine et acqueuse. Elle est idéale pour préparer des salades de pommes de terre. Elle est aussi recommandée pour les pommes de terre sautées et peut convenir pour le gratin dauphinois ou les pommes de terre en sauce.

La pomme Golden a une chair bien sucrée. Elle est parfumée, avec des arômes de banane. Lorsqu’elle est un peu verte, elle a un léger goût acidulé. Cuite au four, sa chair est moelleuse. En tarte, elle révèle une jolie couleur dorée.

Animaux nés, élevés, finis et transformés à la ferme.

Sa chair blanche est fine et juteuse et son parfum légèrement musqué.

Pomme de terre à chair ferme, se délitant peu à la cuisson, adaptée pour les salades, les pommes vapeur ou en robe des champs. elle est idéale pour les pommes duchesses et dauphines. Ce sont les cuissons lentes et douces qui lui convienne le mieux.