Bleu de Gex AOC
Fromage à pâte persillée non pressée au lait cru de vaches montbéliardes exclusivement. Au goût très naturel, tout en douceur, il possède des saveurs aux parfums de sous bois.
Composition : jus de raisin blanc bio.
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Fromage à pâte persillée non pressée au lait cru de vaches montbéliardes exclusivement. Au goût très naturel, tout en douceur, il possède des saveurs aux parfums de sous bois.
Goût très aromatique. Utilisation recommandée : Salade, crudité, à croquer.
Fromage à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite d'origine du canton du Valais en Suisse.
Composition : semoule blanche de blé dur*, eau. (*)issus de l’agriculture biologique.
La pomme de terre Ratte a une chair ferme, très fine et un goût savoureux aux notes de noisettes. Elle est particulièrement adaptée pour les frites, le ragoût, les pommes sautées, les purées...
Fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite.